2012年5月4日金曜日

パエリヤ作りました

スペイン行ったの思い出すなあ。
フライパンでも作れるもんですね。

以下メモ代わりのレシピ。

米2合に対し、サフラン&コンソメスープは350cc。


米は洗わず炒めて、仕上げにイタリアンパセリとレモンは必須。